4fresh.ru
Гуакамоле
Время приготовления
30 мин.
Сложность приготовления
Порции
× 2
2 порции
Энергетическая ценность
Калорийность
ккал
Белки
г
Жиры
г
Углеводы
г
Ингредиенты
|
Авокадо хаас |
250 г | |
|
Помидоры сладкие, Узбекистан |
1 шт | |
|
Лук красный |
1 шт | |
|
Лайм |
1 шт | |
|
Перец чили |
1 шт |
Энергетическая ценность
Калорийность
ккал
Белки
г
Жиры
г
Углеводы
г
Об этом рецепте
Инструкция по приготовлению
- 1
Измельчаем в блендере помидоры, лук, перец чили до консистенции густой пасты. Авокадо разминаем вилкой вместе с соком лайма.
- 2
Все ингредиенты хорошо перемешиваем, оставляя целыми небольшие кусочки авокадо, затем приправляем смесь солью.
- 3
«Комковатый гуакамоле», благодаря его консистенции, больше подходит для использования в качестве закуски или гарнира, гуакамоле более однородной консистенции используется как соус.
- 4
Гуакамоле едят с мясом, сырами и тако (лепешка с начинкой), особенно он хорош со свежими овощами: огурцами, сладким перцем.
Показано: 41 - 50 из 1016