Авокадо Хасс - сорт авокадо с темной зелёной шершавой кожицей. Впервые он был выращен и продан почтовой службой Южной Калифорнии и садоводом- любителем Рудольфом Хассом, который также дал ему свое имя. Авокадо сорта Хасс - крупный фрукт весом от 200 до 300 граммов.
Авокадо содержит большое количество витаминов (группы В, Е, А, С, К, фолиевая кислота), минералов (кальций, фосфор, калий, железо, натрий, медь, йод, магний и множество других). Несмотря на высокую калорийность (в 100 г около 200 ккал), авокадо способствует похудению благодаря легкоусвояемым мононенасыщенным жирам.