Россия В их плодах перца лили содержится большое количество масел (эфирное, жирное), воск, красящие вещества, витамины Р, В1, В2, С. Плоды перца чили содержат жгучий капсаицин, причем его содержание в 20 раз превышает количество капсаицина в сладком перце.
Перец чили является хорошим средством для возбуждения аппетита.. Перец является незаменимым средством и для тех, кто страдают расстройствами кишечника, так как он обладает достаточно высоким бактерицидным действием.
