4fresh.ru
Салат из кус-куса с апельсином и миндалем
Время приготовления
30 мин.
Сложность приготовления
Порции
× 2
2 порции
Энергетическая ценность
Калорийность
ккал
Белки
г
Жиры
г
Углеводы
г
Ингредиенты
|
Яблочный сок |
250 мл |
|
|
Кус-кус |
200 г | |
|
Перец сладкий красный |
1 шт | |
|
Апельсин |
1 шт | |
|
Миндаль отборный жареный |
50 г | |
|
Масло оливковое нерафинированное высшего качества (Extra virgin olive oil) |
2 ч..л. | |
|
Мёд алтайский таёжный |
1 ч..л. | |
|
Зелень |
|
Энергетическая ценность
Калорийность
ккал
Белки
г
Жиры
г
Углеводы
г
Об этом рецепте
Инструкция по приготовлению
-
Вскипятить яблочный сок, высыпать в него кускус, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут.
-
Перец нарезать кубиками, мякоть половинки апельсина отделить от пленок, миндаль нарезать крупными кусочками. Выложить кубики перца, дольки апельсина и миндаль на кускус.
-
Приготовить соус из оливкового масла, сока половинки апельсина и меда, полить им готовое блюдо. Слегка перемешать. Украсить зеленью.
Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, прокомментируйте первым.