4fresh.ru
Стейки горбуши с овощами
Рыба гарантированно будет сочной, а аппетитная сырная корочка напомнит вам французское приготовление блюд.
Время приготовления
60 мин.
Сложность приготовления
Порции
× 2
2 порции
Энергетическая ценность
Калорийность
ккал
Белки
г
Жиры
г
Углеводы
г
Ингредиенты
|
Горбуша, стейк с/м |
900 г | |
|
Лук репчатый |
3 головки | |
|
Сметана |
2 л. |
|
|
Сыр мягкий, молодой |
120 г | |
|
Помидоры сладкие, Узбекистан |
2 шт | |
|
Перец |
|
|
|
Соль |
|
|
|
|
Приправа для рыбы |
|
Инструкция по приготовлению
- 1
Сложите в миску стейки, сразу приправьте специями, хорошенько перемешайте.
- 2
Выложите в форму. Почистите лук, нарежьте полукольцами. Добавьте к ним сметану.
- 3
Размешайте содержимое. Распределите сметанный лук по рыбе, разровняйте.
- 4
Нарежьте помидоры кружочками, накройте луковый слой.
- 5
Натрите сыр на мелкой терке, посыпьте помидорный слой. Поместите форму на средний уровень духового шкафа, прогретого до 180°С на 30-40 мин.
Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, прокомментируйте первым.