Время приготовления
Сложность приготовления
Порции
Поделиться:
Калорийность
ккал
Белки
г
Жиры
г
Углеводы
г
![]() |
Курица фермерская, зерновой откорм |
1 5-2 кг | |
![]() |
Лимон |
1 шт | |
![]() |
Тимьян |
1-2 веточки | |
![]() |
Масло оливковое нерафинированное высшего качества (Extra virgin olive oil) |
1-2 ст.л. |
Поделиться:
Калорийность
ккал
Белки
г
Жиры
г
Углеводы
г
Курицу оставить в маринаде на 6-8 часов: 60 гр соли на 1л воды. Достать, обсушить, натереть оливковым маслом, листиками тимьяна, внутрь положить целый лимон, предварительно обдав его кипятком, чтобы ушла горечь. Оставить в духовке на 2 часа при температуре 100 градусов.
Через 2 часа достать, смазать оливковым маслом и убрать в духовку еще на 15-20 мин при температуре 200 градусов. Готовая курица будет невероятно сочная и ароматная.
Такой способ низкотемпературный способ приготовления делает мясо непохожим на все то, что вы пробовали раньше.
Поделиться:
Уверены в выборе?
Изменить любимый товар можно будет только после оформления следующего заказа.
По нашим данным, вы пока не приобрели этот товар у нас
Теперь вы можете оставлять отзывы только к тем товарам, которые были куплены на 4fresh. Мы не нашли этот товар среди ваших полученных заказов. Если же он у вас, убедитесь, что статус заказа изменился на "Доставлен/Вручен". Имейте ввиду, что статус обновляется в течение суток и иногда нужно немножко подождать :)
Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, прокомментируйте первым.