Группа молодых людей решила встать на новый путь земледелия - органический. Молодые фермеры начали выращивать твердые сорта пшеницы, поэтому первым продуктом Alce Nero стали макароны.
Alce Nero
Италия
Каталог продукции Alce Nero
535 ₽
561 ₽
О БРЕНДЕ Alce Nero
Alce Nero - это первая итальянская компания, занимающаяся производством натуральных органических продуктов питания. Главный принцип ее развития - это забота о человеческом здоровье и состоянии окружающей среды.
Сочные итальянские помидоры, свежие оливки и цельнозерновая мука высшего качества, используемые для приготовления традиционных итальянских угощений, выращиваются и изготавливаются по самым инновационным экологичным технологиям.
Компания обладает европейским органическим сертификатом качества.
1978 год
Как все началось
2008 год
По всему миру
1978 год
Начало выпуска
2008 год
По всему миру
Сегодня под маркой Alce Nero кроме макарон, выпускаются: протертые и нарезанные помидоры, оливковое масло, рис, джемы и соки, мука, зерновые и зернобобовые культуры и печенье. Все это изготовлено из сырья выросшего и обработанного на фермах наших партнеров в Италии.
Здравствуй, Италия
На наше самочувствие влияет множество различных факторов - правильный режим дня, качество питания, физические нагрузки и многое другое. Именно поэтому важно выбирать качественные и натуральные продукты, способные принести пользу нашему здоровью. Компания Alce Nero изготавливает 100% органические продукты - свежее оливковое масло, ароматные помидоры, макароны и местные сладости еще с 80 годов прошлого столетия, чтобы вы смогли по-настоящему оценить неповторимый вкус традиционных итальянских блюд.
История создания
Начало этой истории положили два фермера, объединившихся для создания первого в Италии органического производства. Изначально эти земли принадлежали итальянским мафиозным группировкам, но после их захвата, поля и огороды отдавались под сельскохозяйственные нужды. Таким образом, правительство стимулировало «открытую» экономику и поддерживало развитие натурального органического хозяйства. В течение 40 лет компания Alce Nero производит качественные продукты питания, заботясь о сохранении окружающей среды.
Принципы производства
Именно это и стало главным принципом развития марки Alce Nero - забота о человеке через производство органических продуктов питания, и забота о природе через организацию экологичного производства. Мука для макарон и сладостей изготавливается из цельнозерновой муки, прошедшей минимальную обработку, оливковое масло Альче Неро производится из свежесобранных оливок в течение первых суток, а соусы к блюдам готовятся только из самых свежих овощей и ягод.
Натуральный продукт
Органическую сертификацию имеет не только вся продукция Alce Nero, но и земля, на которой растут растения для ее изготовления. Альче Неро гарантирует экологичное производство в соответствии с самими строгими принципами. Они организовали свою деятельность, взяв за основу старинные традиционные методы ведения хозяйства и современные инновационные знания о растениях и продуктах. Alce Nero не используют вредные химические удобрения, пестициды, продукты генной инженерии и другие опасные вещества.
Строгая сертификация
Все товары Alce Nero имеют европейский органический сертификат, распространяющийся на места земледелия и сами продукты земледелия. Это означает, что каждый используемый ингредиент проходит строгий контроль качества, начиная от его посадки и заканчивая его переработкой и транспортировкой. Также Alce Nero использует специальную упаковку, чтобы позаботиться о сохранении окружающей среды.
