4fresh.ru
Ореховый торт без выпечки
Одним маленьким кусочком этого торта можно наесться надолго, ведь орехи – невероятно сытный продукт, богатый ценным белком и полезными жирами. Ну а самое приятное, что не нужно тратить время на выпечку. При желании готовый торт можно украсить сезонными ягодами, сочетание с орехами и сливочным сыром – просто божественное :)
Время приготовления
30 мин.
Сложность приготовления
Порции
× 8
8 порции
Энергетическая ценность
Калорийность
222.5 ккал
Белки
8.5 г
Жиры
29.4 г
Углеводы
17.5 г
Ингредиенты
|
Миндаль "Золотистый", очищенный отборный |
1 стакан | |
|
Грецкий орех |
1 стакан | |
|
Слива сушеная |
1 стакан | |
|
Ваниль |
1 щепотка |
|
|
Соль |
1 щепотка |
|
|
Урбеч из орехов кешью |
6 ст.л | |
|
Кокосовое молоко с пониженным содержанием жира |
100 мл | |
|
Сироп топинамбура |
по вкусу | |
|
Фисташки "Ахмад агаи" |
для украшения | |
|
Банан |
1 шт |
|
|
Сливочный сыр |
200 г |
Энергетическая ценность
Калорийность
222.5 ккал
Белки
8.5 г
Жиры
29.4 г
Углеводы
17.5 г
Об этом рецепте
Инструкция по приготовлению
-
Для этого рецепта мы использовали сырые фисташки без соли – идеально для десертов. А вместо сахара мы взяли сироп топинамбура.
-
Нарежьте банан кружочками.
-
Пюрируйте банан в блендере, затем добавьте к нему сливочный сыр и еще раз вбейте.
-
Добавьте урбеч, кокосовое молоко и немного сиропа топинамбура, снова взбейте крем. Благодаря банану, кешью и сиропу крем получится сладковатым, но не приторным.
-
Миндаль, грецкие орехи и чернослив смолите в блендере в крошку. Добавьте ваниль и соль, перемешайте.
-
Половину орехового теста выложите тонким слоем на дно небольшой формы.
-
Выложите крем на первый слой теста, затем добавьте второй слой орехового теста, и снова залейте кремом.
-
Сверху торт можно украсить раскрошенными фисташками, либо фруктами и ягодами — по желанию.
-
Наш торт готов! Подавайте к столу и наслаждайтесь :) Обращаем внимание, что торт очень сытный, рекомендуемая порция кусочка – 50-60 грамм. Приятного аппетита!
Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, прокомментируйте первым.