4fresh.ru
Азиатская кухня удивляет необычными вкусами и пряными ароматами. Соскучились по Тайланду? Не беда - ведь приготовить дома знаменитый тайский суп Том Ям не составит никаких проблем.
Суп Том Ям
Время приготовления
15 мин.
Сложность приготовления
Порции
× 2
2 порции
Энергетическая ценность
Калорийность
179 ккал
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
21.5 г
Ингредиенты
|
Суп "Tom Yum (Том Ям)" |
1 банка | |
|
Креветка "Северное сияние", в/м |
300 г | |
|
Грибы вешенки |
50 г |
|
|
Чеснок |
2 зубчика | |
|
Зелень |
для украшения |
|
|
Масло оливковое первого отжима |
2 ст. л |
Энергетическая ценность
Калорийность
179 ккал
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
21.5 г
Об этом рецепте
Инструкция по приготовлению
-
Для рецепта нам понадобятся простые ингредиенты, приятная музыка и хорошее настроение :)
-
Креветки слегка надрежьте ножом вдоль спинки.
-
Грибы аккуратно поломайте на небольшие кусочки.
-
Нарезанный чеснок слегка потомите на оливковом масле на сковороде, обжарьте креветки по 2 минуты с двух сторон, а также отдельно обжарьте грибы в течение 3-5 минут.
-
Основу для супа Tom Yum вылейте в кастрюлю и доведите до кипения. Переложите туда грибы и креветки.
-
Перемешайте и варите еще пару минут. Подавайте готовый суп со свежей зеленью.
KLMobIV
21 ноября 2021 в 05:24
Спасибо, ваш сайт очень полезный!
[url=http://car-museum.ru/] [/url]
Ответить
Валерий
2 августа 2018 в 14:12
Добрый день,коллеги.Из рецепта не понятно откуда возьмётся сам суп(бульон),описаны только ингредиенты.Жидкость то откуда?
Ответить
Валерий
12 сентября 2018 в 15:49
Коллеги,из текста не понято откуда возьмётся бульон?
Ответить