Индия
Индия
Пряность обладает приятным вкусом и ароматом. Используется в качестве природного красителя.
Специя гармонирует с первыми и вторыми блюдами, десертами и напитками.
В Индии куркума всегда входит в состав блюд из мяса и дичи. В Европе и на Востоке сложно представить без куркумы плов.
Срок годности: 2 года.
Условия хранения: хранить в сухом, прохладном и тёмном месте.
с точки зрения полезности - здорово) с точки зрения вкуса - более горьковатая что ли, по сравнению с обычной. Т.е. в салат ее добавляю только если туда же кладу всякие другие травки-специи с учетом, что вообще она употребляется немного, соотношение цены и качества нормальное, но и не скажу, что дешево
Хорошая качественная куркума с действительно повышенным содержанием куркумина - цвет очень насыщенный. Довольно мягкий вкус, в горячих блюдах несильно ощущается)
В магазине менее ядерная,поэтому необычно. Ну про повышенное содержание кумина верим на слово,а ко вкусу надо привыкнуть,хоть и добавляем чуть-чуть. В фарш, в заправки хорошо,а вот в коктейли как-то не очень( сильно жгучая).
Попробую добавлять меньше.
Прекрасная тёплая специя, не знаю уверена насчёт повышенного содержания куркумина, но по вкусу прекрасная , цвет насыщенный .
Почему пометка про повышенное содержание куркумина? В простой куркуме его меньше, потому что там добавки для веса?
Владимир, добрый день!
Куркумин -это самое полезное вещество, которое входит в состав куркумы. %-ое соотношение содержание куркумина в куркуме обусловлено условиями произрастания и подготовкой сырья. Никаких добавок в куркуме нашей ТМ нет.
Подскажите маркеровку упаковки. Перерабатываемый пластик?
Поступил ответ от производителя: Упаковка не биоразлагаемая
Добрый день! Мы адресовали Ваш вопрос производителю, вместе с Вами надеемся на скорейший ответ.
Показано: 1 - 3 из 6