Благодаря согревающим свойствам, корица прекрасно дополняет алкогольные и безалкогольные напитки.
Сладко-горькая пряная специя сочетается с блюдами из мяса, является частым компонентом салатов из свежих фруктов, многих джемов, пудингов, выпечки и творожных десертов.
Совет: перед использованием корицу рекомендуется истолочь до порошка.
Улучшает обмен веществ и нормализует процесс кровоснабжение. Рекомендуется диабетикам. Улучшает память, является прекрасным антиоксидантом, имеет антимикробные свойства. Используется в профилактиве простудных заболеваний, кроме того, способствует регулятором менструального цикла.