Нут Здороведа, 400 г

В целом нут хороший. Мелкий, но это никак не сказывается на его вкусе). Из всего пакета попалось несколько испорченных и пара расколотых, это немного. Сам нут вкусный, всегда замачиваю на ночь. Варится точно не сорок минут, как указано на этикетке, а как минимум 1-1,5 часа.

Нут не крупный, попадаются сморщенные и чёрные зёрна, но не очень много.
Вкусный.
Если на ночь замочить разваривается быстро, часа за полтора-два. Брала в основном для гарнира. Хочу попробовать прорастить.

Это мой первый нут. Остановила выбор на Здоровее, потому что верю, что их продукция приближена к органической. Нут очень понравился. Не знаю, влияет ли размер на вкус. С оливковым маслом, шахини и горчицей получается отличный хумус.