Наш горох можно использовать и в виде проростков, так как в нём сохранён живой зародыш. Интересно, что в античности горох считался пищей для бедняков, а в средние века он стал любимцем придворных вельмож и королей.
Польза гороха:
- Богат растительным белком и послужит добротной заменой животной пищи;
- Горох – щедрый источник железа, которое необходимо для нормальной работы сердца и всей сердечно-сосудистой системы;
- Содержит целый комплекс незаменимых аминокислот и сбалансированный набор витаминов.
Показано: 1 - 3 из 16