Россия Важно отличать топлёное масло гхи от обычного топлёного масла. Обычное топлёное масло является побочным продуктом масложирового производства и имеет многокомпонентный состав, в частности нормативной документацией допускается в обычном топлёном масле применение красителей, антиокислителей, воды, сливочных масел не соответствующим стандартам и т. д. Эту информацию можно увидеть в технической документации, находящейся в открытом доступе в интернете. Часто топлёное масло служит цели оптимизировать некондиционные остатки масложирового производства. Обычное топлёное масло имеет ограниченные непродолжительные сроки годности, если вы видите обозначения ГОСТ, срок хранения 60, 90 или 120 дней, перед вами обыкновенное топлёное масло. Пользоваться им можно, оно допущено к потреблению, но оно не содержит ценных и полезных свойств, присущих гхи. Топлёное масло гхи не имеет срока годности и при соблюдении простых условий хранения может сохраняться бессрочно без холодильника. Однако в технических регламентах отсутствует понятие "бессрочный" срок годности на масложировую продукцию, поэтому мы ставим на своё масло срок 18 месяцев. Неоднократные анализы образцов трёх-четырёх летней давности показали, что наше ГХИ не подвергается порче.
Высококачественное натуральное топленое масло. Топленое масло используют для приготовления полезной и здоровой пищи, придавая ей несравнимый вкус и аромат. Не содержит ГМО.
Масло гхи - это:
- антидепрессант;
- средство восстановления иммунитета;
- улучшает цвет кожи и борется с морщинками (при наружном применении);
- активирует работу головного мозга и пищеварение;
- катализатор, усиливающий до 7 раз усвоение полезных продуктов;
- содержит линолевую кислоту, восстанавливающую клетки организма;
- при жарке не выделяет канцерогенов и не подгорает.
Не содержит растительных жиров.
Без лактозы. Без казеина.
