Россия Киноа - это зерновая культура семейства Маревых, которая произрастает в основном в Южной Америке.
Зерно напоминает нешлифованный рис и обладает мягким сливочно-ореховым вкусом.
Содержит белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, витамины группы В, А, С, Е, холин, минералы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь, марганец, железо, фосфор и натрий.
