Россия Сироп из якона является заменителем сахара. Сироп производят из корней растения под названием якон, которое считается хорошим источником антиоксидантов.
Сироп из якона, по сравнению с различными подсластителями, содержит мало калорий. Сироп из якона имеет богатый вкус, который немного напоминает патоку, карамель или мед. Он содержит полезные бактерии, которые способствуют очищению организма.
Изготовление сиропа включает следующие этапы: отбор и очистка корней якона, промывка и дезинфекция, шелушения, экстракция сока из корнеплодов; фильтрация, процесс пастеризации и фасовка.
