Россия Сенча — самый популярный вид японского чая. На долю чая Сенча приходится более 80 процентов общего объёма чайного производства Японии. По сравнению с другими сортами чая, Сенча - самый богатый антиоксидантом Катехин чай. В Японии особая технология производства. В отличие от Китая, где чайные листья прожариваются, здесь их пропаривают. Сбор урожая начинается с апреля, и первый урожай считается самым качественным и имеет наибольший спрос. У него более деликатный вкус, нежный аромат и в нем больше полезных микроэлементов и витаминов, нежели в последующих урожаях.
Содержит: сахара - 0,6 г, клетчатка - 29,3 г.
