Специя корица получается из коры вечнозеленого коричного дерева (лат.Cinnamomum verum) семейства Лавровых высотой до 15 м. Палочки корицы - это свёрнутые в трубочку кусочки коры.
В целом виде корицу добавляют в жидкие блюда, в молотом — во вторые и в тесто. Закладывают ее за 7-10 минут до готовности горячею блюда или непосредственно перед подачей на стол — во фруктовые салаты, творожные массы и напитки.
Отличная качественная корица! Брал несколько раз. Это именно настоящая корица, а не фуфло какое-то. Супер!
Отличная качественная корица! Брал несколько раз. Это именно настоящая корица, а не фуфло какое-то. Супер!
действительно стоило бы добавить в описание страну производителя и сорт. к сожалению не многие знают что под видом корицы можно купить Кассию. фактически это корица, только отличающаяся набором микроэлементов, в больших количествах она даже может навредить. советую приобретать сорт корицы - cinnamomum verum.
Да, неплохая корица, вроде без примесей,в меру душистая, но все же не такая ароматная нежели самому размолоть палочку корицы...
Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, задайте вопрос первым.
Россия
Показано: 1 - 3 из 5