Профессиональный Су-вид.
- Может использоваться в любой емкости с глубиной от 15 см;
- Для приготовления одновременно 120 порций;
- Нагрев 30 литров до 56°C за 45 мин;
- Циркуляция воды - 7,5 л/мин;
- Подсвеченный Led-дисплей с индикацией: заданной температуры, текущей температуры, времени таймера;
- Электронный регулятор температуры (установка от 5 до 99 ° C);
- Точность нагрева 0,1°C;
- 1500 Вт / 230 В ~.