Во время приготовления, продукты не подвергаются продолжительной тепловой обработке. Еда готовится под давлением пара. Таким образом, сохраняется >60% витаминов, >90% аминокислот, а минеральные вещества не разрушаются и еда сохраняет свой естественный вкус. Добавление соли и других специй может быть уменьшено. Приготовленные блюда получаются вкусными и легко усваиваются.
Мультиварка-скороварка Steba cокращает время приготовления до 70% (0,7 бар избыточного давления, при этом возникает более высокая температура варки).
Мультиварка-скороварка Steba сохраняет в продуктах витамины и минеральные вещества (0,3 бар избыточного давления, при этом возникает более низкая температура варки, но не менее 100ºС).
9 стандартных программ: суп, обжарка, мясо, рыба, приготовление на пару, овощи, каша, томление+, подогрев. По желанию или в зависимости от продуктов питания - давления пара, время приготовления и температуру можно изменить.
- Шаг установки температуры / времени - 1 градус / 1 минута;
- Таймер обратного отсчета;
- Отложенный старт;
- Мощность 900 Вт.