Спагетти "Ширатаки деликат" Shirataki, 340 г

Данный продукт представляет собой вермишель в виде бантиков. Она прозрачная. Имеет специфический запах, который пропадает при готовке. Вкус приобретает соусов.

Впервые попробовала ширатаки в виде узелков. В целом - интересная форма, можно сделать суши - положив на них кусочек огурца и авокадо, например, для веган варианта и завернуть все это в нори, как обертывают суши или роллы. И этот узелок, не раскроется, не высыпется, как ширатаки-рис, будет держать форму. Единственное, что для меня немного критично - из-за этой формы они не так хорошо размягчаются при жарке на сковороде, как спагетти, фетучини или вермишель ширатаки. И они в итоге остаются более жевательными. А так, по свойствам и насыщению все тоже самое. Я люблю есть ширатаки с соевым мясом в качестве позднего ужина, когда нападает "жор", чтобы не переедать углеводов на ночь и уровень глюкозы во сне был стабильным (у меня диабет). Но любимая форма пока остается - спагетти, еще очень понравились спагетти с морковью, тут тоже заказывала.

Попробовать было действительно любопытно. Вкуса эти узелки и правда не имеют сами по себе, но при тушении в соусе впитывают его вкус и получается замечательно. При варке свою форму сохраняют и не разворачиваются. Больше не куплю из-за непонятной упаковки, без маркировки.. С переработкой тут большие вопросы, конечно. Хоть сам контейнер 5пп вполне себе сдавабельный)