Первоначально этот вид риса выращивали в Китае, где он считался "запрещенным рисом", потому что только император и его двор имели право его есть. Сегодня он культивируется и в Италии. Отличается ярким эбеновым цветом и является источником питательных свойств, таких как клетчатка, фосфор, магний.
Это идеальный выбор для гарнира к рыбным блюдам, а также отличная основа для ризотто и салатов.
Упаковка вакуум.