Дегидратор "Dream Modern DDM-11" - это современная сушилка для овощей, фруктов, ягод, грибов, мяса и рыбы. Прибор оснащён инновационным двухступенчатым температурным таймером и 3 режимами, имитирующими сушку на солнце, в тени и в условиях смены дня и ночи. 11 лотков из нержавеющей стали обеспечивают высокую вместительность: общая площадь сушки составляет 1 м².
Можно приготовить: сухофрукты, овощные и фруктовые чипсы, пастилу, хлебцы, печенье и козинаки, вегетарианские котлеты, коржи для пиццы или пирога, домашний йогурт, вяленую рыбу и т.д.
Равномерная сушка
Благодаря большому вентилятору, расположенному на задней стенке прибора, обеспечивается равномерный горизонтальный обдув всех 11 лотков. Поток воздуха направлен горизонтально. Следовательно, запахи продуктов с разных лотков не будут смешиваться.
Сетки 2 видов
В комплект сетчатых лотков входят 8 сеток с мелкими ячейками и 2 сетки с крупными ячейками. Для более эффективной сушки целесообразно раскладывать мелкие кусочки на мелкоячеистых сетках, а большие - на крупноячеистых.
Электронная панель управления
Панель управления с цифровым дисплеем расположена в верхней части передней панели дегидратора. На ней можно настроить температуру в диапазоне от 35 до 75°С, установить таймер до 48 часов или режим беспрерывной работы на протяжении 120 часов, а также выбрать один из режимов сушки.
Работа с открытой дверцей
Через прозрачную дверцу из закалённого стекла удобно наблюдать за ходом сушки. Чтобы проверить готовность продуктов, откройте дверцу - при этом дегидратор продолжит работу с включившейся подсветкой. А чтобы избежать окисления продуктов с высоким содержанием влаги, во время работы дегидратора можно оставить дверцу открытой.
Встроенный фильтр воздуха
На задней стенке дегидратора Dream Modern имеется специальный фильтр для очистки воздуха, поступающего в сушильную камеру. Ещё один есть в комплекте как запасной. Благодаря этой опции, Вы можете не беспокоиться о безопасности сушки: продукты будут обдуваться чистым отфильтрованным воздухом. Фильтр крепится при помощи удобного винта, поэтому с течением времени его легко почистить или заменить на новый.
Резиновые ножки
На днище корпуса расположились 4 мягкие резиновые ножки. Они не позволяют прибору скользить, обеспечивают его устойчивость, а также защищают поверхность столешницы от царапин и потёртостей.
11 лотков из нержавеющей стали
Лотки дегидратора Dream Modern выполнены из пищевой нержавеющей стали, а значит прочны, долговечны и абсолютно безопасны для контакта с пищей. В стандартный комплект устройства входят 10 сетчатых лотков и 1 поддон с бортиками для пастилы. По желанию можно приобрести дополнительные сетки или поддоны в любом количестве и использовать, например, для приготовления пастилы в больших количествах.
Сушка крупных продуктов
Поддоны можно произвольно вынимать и вставлять в любой свободный слот, оставляя произвольное количество лотков. Таким образом, на полках дегидратора можно размещать крупные цельные плоды, заготовки из теста, пироги, вафельные рожки, а также банки для ферментации йогурта или квашения капусты. А ещё можно оставить 1 верхний лоток и подвесить за него рыбу, джерки или другие заготовки.
3 настраиваемых режима
В дегидраторе Dream Modern предусмотрено 3 режима сушки: Солнечный, Теневой и Циклический. Солнечный режим имитирует сушку на солнце, теневой - в помещении, при этом на теневом режиме амплитуда колебания температуры ниже, чем на солнечном. Циклический режим поочерёдно запускает солнечный и теневой режимы.
Светодиодная подсветка
Для удобного помещения и вынимания лотков из сушильной камеры, дегидратор Dream Modern оборудован светодиодной подсветкой - она включается при открытии дверцы и автоматически отключается через 3 минуты либо сразу после закрытия дверцы.
Подсказки по сушке продуктов
На верхней панели корпуса Dream Modern DDM-11 есть подсказки по сушке разных продуктов: как долго и при какой температуре рекомендуется сушить дольки цитрусовых, ягоды, пастилу и т.д. Больше советов и рецептов вы найдёте в руководстве пользователя, а также в электронной книге рецептов (подарок к покупке).
Эргономичность
Квадратный форм-фактор позволяет эффективно использовать пространство в помещении. Благодаря тому, что вентиляция расположена сбоку, на верхней панели прибора можно хранить предметы кухонного обихода. На задней стенке корпуса имеются ограничительные упоры, не позволяющие вплотную придвинуть прибор к стене (что необходимо для нормальной циркуляции воздуха). Выемки по бокам позволяют удобно перемещать прибор.
Технические характеристики:
Тип: С горизонтальным обдувом;
Площадь камеры сушки, м²: 0.92;
Температура (минимум °С): 35;
Температура (максимум °С): 75;
Освещение: LED;
Мощность пиковая, Вт: 480;
Количество режимов: 3;
Управление: Электронное;
Время беспрерывной работы, ч: 120;
Размер лотка, мм: 280 x 300;
Расстояние между лотками, мм: 20;
Шаг температуры, °C: 5;
Вес, г: 8300;
Длина шнура, м: 1.3;
Защита от перегрева: Да;
Защита от перегрузок: Да;
Источник питания: Сеть;
Напряжение: 220 Вольт 50 / 60 Герц;
Размер, мм: 450 x 310 x 360;
Уровень шума, дБ: 47;
Комплектация:
Количество лотков: 11;
Функции:
Таймер: Да;
Вкл \ Выкл: Кнопочное;
Особенности:
Равномерная сушка: Да;
Необходимость в перестановке лотков: Нет;
Цвет: Черный;
Материал корпуса: ЭКО пластик;
Увеличение площади сушки: Да;
Встроенный фильтр: Да;
Дисплей: Да;
Таймер до, час: 48;
Регулировка уровня влажности: Открыванием заслонки;
Светозащита: Нет;
Безвредные материалы: Да;
Гарантийный период, лет: 1.