Меланжер для шоколада и урбечей "Dream Classic MDC-01"- это многофункциональный прибор, позволяющий самостоятельно готовить шелковистый шоколад, идеально гладкую ореховую пасту, урбечи, тахини и множество других сладостей. Также меланжер для шоколада / урбеч мейкер Dream Classic подойдёт для приготовления кокосовой стружки из свежего кокоса, соусов и паст, крем-супов, сливочного масла. А благодаря входящей в комплект насадке-тестомесу, прибор ещё и поможет замесить тесто.
Прибор отлично справляется с измельчением какао-бобов, орехов, зёрен и семян. Перед загрузкой сырья в чашу меланжера рекомендуется измельчить ингредиенты в блендере до получения небольшой крошки - так жерновам будет гораздо легче и процесс приготовления пойдёт более гладко. Сделать это можно практически в любом блендере. Меланжер для шоколада и урбечей Dream Classic приготовит для вас не только домашний ремесленный шоколад, но и урбеч из арахиса, кедровых или грецких орехов, миндаля, кешью, косточек абрикоса, льна.
Превосходное измельчение
Урбеч мейкер и меланжер для шоколада Dream Classic идеально подходит для измельчения какао-бобов, орехов, зёрен, круп, семян до мельчайших частиц. Гранитные жернова цилиндрической формы перетирают сырьё в гранулы размером 15-20 микрон, чего не в состоянии достичь ни один блендер.
Стальная двухлитровая чаша
Двухлитровая чаша устройства изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI304, а значит, продукты не будут окисляться при контакте с ней. Благодаря защите от коррозии, стальную чашу можно легко мыть под проточной водой и она не заржавеет. Днище чаши полностью герметизировано и выполнено из цельного куска гранита.
величенная мощность
Благодаря увеличенной мощности мотора 200 Вт и скорости вращения жерновов 130 оборотов в минуту, меланжер для шоколада Dream Classic справляется даже с самыми твёрдыми продуктами - такими, как лён или чиа.
Гранитные износостойкие жернова
Гранитные жернова меланжера Dream Classic прочны и долговечны - их срок службы составляет более 10 лет. Они имеют цилиндрическую форму и по сравнению с конусообразными жерновами, лучше подходят для измельчения орехов и какао-бобов за счёт большей площади соприкосновения с продуктом. Кроме того, с цилиндрическими жерновами на стенках чаши остаётся меньше сырья.
Ударопрочный корпус
Корпус модели выполнен из прочного и ударостойкого ABS-пластика, выдерживающего большие нагрузки. Кроме того, этот материал безопасен, так как не содержит бисфенола А и других опасных химических веществ.
Простое управление
Меланжер для шоколада Dream Classic наделён лаконичным дизайном, а корпус прибора не перегружен лишними элементами, что делает работу с ним максимально простой. Управляется устройство всего одной кнопкой "ON/OFF".
«Крышка в крышке»
Меланжер оснащён дополнительной съёмной прозрачной крышкой, позволяющей засыпать продукты в чашу во время работы прибора, а также наблюдать за процессом их приготовления.
Устойчивость на любой поверхности
Шесть прорезиненных ножек обеспечивают устойчивость аппарата на любой, даже мокрой и скользкой поверхности, а также снижают вибрацию.
Защита мотора
Для надёжной и стабильной работы меланжера, мотор охлаждается через две вентиляционные решётки - на днище корпуса и сбоку. Кроме того, в приборе предусмотрена защита от перегрева и перепадов напряжения, что обеспечивает стабильную и долговечную работу мотора.
Универсальность
Меланжер для шоколада и орехов Dream Classic способен взять на себя выполнение самых различных задач. Купить меланжер можно не только для шоколада и урбечей. С его помощью вы сможете приготовить ореховую или шоколадную пасту, тахини, хумус, соус, фруктовую или овощную пасту, крем-суп, пюре, муку, стружку из свежего кокоса. Гранитные цилиндрические жернова отменно справляются с измельчением орехов, зёрен, семян, круп, какао-бобов. Используйте водящую в комплект насадку-скреппер для получения свежей ароматной кокосовой стружки и насадку-тестомес для замешивания теста.
Технические характеристики:
Тип: Статичный;
Тип жерновов: Каменные;
Мощность пиковая, Вт: 200;
Вес, г: 15000;
Защита от перегрева: Да;
Защита от перегрузок: Да;
Количество оборотов в минуту, max: 130;
Количество скоростей: 1;
Материал жерновов: Гранит;
Мотор: AC;
Размер, мм: 560x310x300;
Комплектация:
Объем основной емкости, мл: 2000;
Насадки, шт: 3;
Насадка-тестомес: Да;
Насадка для кокоса: Да;
Лопатка: Да;
Функции:
Таймер: Нет;
Вкл \ Выкл: Кнопочное;
Управление одной кнопкой: Да;
Особенности:
Измельчение влажных продуктов: Да;
Безвредные материалы: Да (BPA FREE пластик) ;
Дисплей: Нет;
Крышка: Да;
Материал корпуса: Пластик / Металл;
Цвет Белый.