Профессиональный вакуумный упаковщик Dream Pro – отлично подойдет как для дома, так и для произодства. VDP-02 - быстро и надежно вакуумирует любые продукты. Будь у вас небольшое производство или вы просто любите заготавливать много продуктов на зиму (и хотите что бы они сохранили все свои полезные качества) вам поможет вакуумный упакувщик VDP-02. Сохраните все полезные свойства любимых блюд не на 1-2 дня, а на 1-2 недели! В комплектацию профессионального упаковщика входит плёнка и пакеты, шланг и насадка для бутылок.
Вакууматор профессиональный Dream Pro это:
- Отвечает всем современным требованиям к вакууматорам - вакуумирует и запаивает пакеты, без труда вакуумирует контейнеры и бутылки.
- Действительно уникальная особенность профессиональный вакууматора VDP-02 - наличие специльного сливного контейнера, благодаря которому вакуумация влажных продуктов не выведет из строя прибор.
- Благодаря различным режимам любая вакуумация будет оптимальной и максимально быстрой: 1) влажные продукты 2) сухие продукты 3) бережная вакуумация 4) обычная вакуумация.
- Единственный в России (на 2016 год) профессиональный вертикальный вакууматор - занимает меньше места, легкий и компактный.
- При покупке вы получите уже полный комплект и начнете вакуумировать уже после того как распакуете выкууматор. Рулон упаковочной пленки (ширина 20 см), пакеты 5 шт (20х30 см), шланг для откачивания воздуха, пробка для вакуумирования бутылок. Наклейки-усы придадут вакууматору еще больше уникальности и настроения. Инструкция на русском языке прилагается.
- Специльный встроенный резак из нержавеющей стали для быстрого и ровного создания отдельных пакетов. Когда резак перестает быть острым его легко заточить, либо поменять на новый!
Вакууматор профессиональный Dream Pro – обслуживание:
Для очистки корпуса используется влажная тряпка, прибор ни при каких обстоятельствах нельзя погружать в воду или помещать в посудомоечную машину. Ёмкость для сбора жидкости необходимо опустошать – по мере заполнения или по завершению упаковки. Ёмкость расположена с фронтальной части корпуса, под отсеком для вакуумации.
Другой важной частью обслуживания являются расходники: пакеты, пленки, контейнеры и т.д. Один большой контейнер с клапаном поможет удалить воздух из других обычных ёмкостей, например, банок. Купить BPA-free контейнер на 1 литр или 2 литра можно в нашем магазине.
Для хранения некоторых продуктов, прежде всего из-за большого объема, удобнее применять пакеты и пленку. Пленка, в отличие от пакетов, ограничена только по ширине, поэтому она подойдёт для упаковки более крупных объемов. Фирменные расходники отличаются прочностью, рассчитаны на многоразовое использование. Купить их можно в разделе аксессуаров.
Процесс работы с профессиональный вакууматором VDP-02:
Перед началом работы необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией.
Вакуумный упаковщик Dream Pro выполняет три основные задачи:
- откачивать воздух из бутылок/контейнеров,
- вакуумировать пакеты
- запаивать пакеты
- мариновать продукты.
Вакуумирование в контейнере. Поместите все необходимое в контейнер и плотно закройте крышкой. Подключите шланг к аппарату, шланг обратным концом вставьте в клапан на крышке контейнера. После выбора нужного режима процесс начнется и закончится автоматически (упаковщик оснащен датчиком, определяющим достижение вакуума в ёмкости). Далее нужно просто вытащить шланг из контейнера – результат достигнут.
Вакуумирование банок в контейнере. В специальный контейнер для вакуумирования поставьте обычную банку с крышкой (крышка должна быть закрыта, но не очень плотно). Далее повторите все процедуры из первого пункта. После этого специальный контейнер можно открыть и достать банку – в ней будет создан вакуум.
Удаление воздуха из бутылок, канистр. Для этой процедуры используется пробка из комплекта поставки. Пробка вставляется в горлышко бутылки, после чего повторяются все процедуры из первого пункта.
Вакуумирование и запаивание пакетов. Пакеты вставляются в широкое отверстие для пакетов и закрепляются боковыми фиксаторами с обеих сторон. Далее выбирается режим работы; после удаления воздуха пакет необходимо запаять. При работе с пленкой-рукавом сначала запаивается один конец, после чего процедура аналогична работе с обычным пакетом.
Вакууматор Dream Pro так же как и вакууматор Dream Modern с легкостью вакуумирует продукты с соусами и влагой. Благодаря влагоотводящему механизму "Liquid Box" вы можете не беспокоится о выходе из строя вакууматора Dream Pro.
Маринование продуктов с помощью режима "pickling" - вакууматор работает циклами (выкачивает воздух, после вкачивает). Маринуйте грибы, огурцы, капусту, помидоры и всё что вы любите вместе с профессиональный вакуумным упаковщиком Dream Pro.