Россия Гарантия на бытовое использование 1 год.
Dream Vitamin (DDV-07S) – универсальный пищевой дегидратор для дома. В отличие от своего предшественника DDV-07 данная модель снабжается семью лотками из нержавеющей стали, шестью поддонами для пастилы и шестью сетками для сушки трав. Дегидратор Витамин одновременно вместителен и достаточно компактен для квартирных условий; его достоинства – качество, эффективность и приятный набор функций. Именно Dream Vitamin со стальными лотками способен стать тем самым прибором, с которым сушка полезных продуктов надолго войдет в повседневную жизнь.
- Оптимальный размер для дома
- Гибкие настройки условий сушки
- Электронное управление с таймером до 19 часов
- Равномерный обдув по всей камере – не нужно переставлять лотки
- 7 базовых полочек из нержавеющей стали + 6 поддонов для пастилы + 6 сеточек для сушки трав
- Удобный, стильный, простой в использовании – отличное подспорье в здоровом питании!
Наиболее компактный дегидратор горизонтального типа, DDV-07 способен удовлетворить потребности 2-3 человек. Это значит, что сушить фрукты, овощи, хлебцы, пастилу и многие полезные продукты можно на целую семью. Объем камеры составляет 25 литров и вмещает почти 5 кг зелени! С Dream Vitamin сушке поддается даже самая сочная мякоть – арбузы, персики, ананасы – список возможных изделий просто удивляет. Этот домашний дегидратор действительно универсальный и открывает множество новых возможностей в кулинарии.
Регулируемый термостат позволит задать температуру от 35 до 70 градусов, ведь для каждого типа продуктов имеется свое оптимальное значение. А благодаря высокой точности механизма лучший результат гарантирован – погрешность составляет всего 1-2 градуса.
Модель со стальными лотками – отличный выбор для тех, кто сомневается в безопасности пластика (в ассортименте имеется и дегидратор с конструкцией целиком из нержавеющей стали). А с дополнительными лотками для пастилы и трав легко готовить вкусные и полезные изделия на круглый год: хлебцы, сыроедческая пицца и многое другое отлично выходит с Витамином. Таймер позволит не беспокоиться о состоянии продуктов – просто включите дегидратор и отправляйтесь по своим делам, а сушка автоматически прекратится после заданного времени.
Знаете ли вы, что с дегидратором можно приготовить массу полезных аналогов любимым, но вредным продуктам? При сушке ломтики овощей превратятся в хрустящие чипсы, цельнозерновые хлебцы заменят дрожжевой хлеб, а домашние сладости из семян и сухофруктов превзойдут заводские конфеты.
Использование Dream Vitamin
- Благодаря съемным лоткам в данном дегидраторе возможно сушить не только плоские ломтики пищи, но и объемные продукты. Так можно проводить ферментацию, к примеру, йогурта в литровых банках. Рукодельникам Dream Vitamin тоже окажет помощь – высушит поделки из теста и папье-маше, цветы для икебаны и многое другое.
- В то время как для большинства овощей и фруктов подойдут базовые полочки из нержавеющей стали, то для сушки трав, ягод и мелких продуктов поверх кладутся сетчатые листы из комплекта. Для изначально жидких смесей используют поддоны с бортиками – так сушится, например, классическая пастила.
- Фрукты и овощи нарезают ломтиками или небольшими кусочками, после чего равномерно распределяют по камере. Достаточно задать значения температуры и таймера, чтобы начать процесс сушки: для удобства подсказки с нужными цифрами мы уже поместили на панель управления. Большой центральный вентилятор приводится в движение и равномерно обдувает продукты нагреваемым воздухом. Такой метод обработки может не только защитить пищу от порчи, многократно увеличив срок годности, но и сохранить исходную пользу продуктов (сушка при 40 градусах является бережной и позволяет получать самые лучшие сухофрукты).
- Мякоть некоторых фруктов является настолько сочной, что многие дегидраторы просто не справляются с сушкой, что в итоге приводит к скисанию и порче. Для Dream Vitamin это не проблема: на начальном этапе откройте дверцу, чтобы позволить влаге свободно покидать камеру (у ряда престижных конкурентов открытие дверцы автоматически приводит к остановке работы, поэтому сочные продукты им не по зубам).
- Об окончании сушки дегидратор оповестит звуковым сигналом: конечно, остановить процесс вручную можно в любое время. С прозрачной дверцей наблюдать за состоянием продуктов проще, а шанс пересушить целую партию – меньше.
