Кэроб – отличная замена какао-порошку для людей, которые избегают кофеина и теобромина. Изумительный ингредиент для приготовления здорового домашнего шоколада, после которого не придётся мучиться от бессонницы. В кэробе меньше жира и меньше калорий, потому такие сладости не навредят фигуре.
Порошок кэроба, помимо того что он восхитителен, богат витаминами А, В и Е, клетчаткой, калием, цинком, железом и другими минералами. В его состав входят полифенолы – мощные антиоксиданты. Они помогут сохранить красоту и молодость. Почему ещё стоит полюбить кэроб? Он содержит 30-36% от суточной нормы кальция. Добавьте полезный порошок к рациону, и забудьте о тусклых волосах и ломких ногтях!
Необжаренный кэроб самый сладкий по вкусу, поэтому им можно заменить сахар в самых разных рецептах. Станьте здоровее, добавив экзотический порошок к своему рациону.