Киноа чёрная, зерно Продукты XXII века, 250 г

Срок годности: 24 месяца.

Срок хранения после вскрытия: 24 месяца.

Условия хранения: хранить при температуре не выше 25 °С и относительной влажности не более 70%.

Гарниры, каши: киноа очень легко готовить. Достаточно залить крупу водой в отношении 1:2 и варить 15 минут. Небольшие зёрнышки разбухают, а потом интересно лопаются на зубах. Киноа прекрасно сочетается с овощами, мясом и морепродуктами.

Супы: замените рис, ячмень и другие привычные крупы чёрной киноа. Это позволит разнообразить не только внешний вид, но и вкус знакомых супов. Киноа также придаёт блюдам весьма интересную текстуру.

Салаты: с варёной чёрной киноа можно готовить как тёплые, так и холодные салаты. Эту крупу часто используют в греческой кухне, смешивая с зеленью, сыром фета, свежими овощами и оливковым маслом.

Альтернатива рису: киноа более питательна и содержит много белка. Поэтому она станет достойной заменой рису при приготовлении плова, паэльи, тефтелей и других блюд.