Грузия Дикий белый чай Permeris, растет в горах Грузии региона Имерети, и является настоящим сокровищем. Он собирается вручную один раз в год и для него идут только 1-ый и 2-ой лист и почка. Обработка белого чая происходит по фермерской технологии - листья чая высушиваются естественным образом на солнце и проходят этап солнечно-теневой ферментации, не подвергаясь термической обработке. Белый чай Permeris - цельнолистовой чай и относится к наивысшей категории качества чайного листа - SFTGFOP, по китайской системе классификации чая. Дикий белый чай не содержит кофеина.
Ещё одна уникальность дикого белого чая состоит в том, что в отличии от обычных плантационных чаев, его можно приготовить методом холодной экстракции. Проще всего это сделать, если поместить его в пластиковую бутылку, залить холодной водой, заморозить, а потом разморозить. Такой чай будет вкусным, ароматным и сохранит до 90% полезных веществ. Дикий чай Permeris создан только природой. Это самый редкий и ценный чай. Насладитесь им!
