Известный своими целебными свойствами с древних времен, черный тмин сегодня высоко ценится теми, кто придерживается Здорового Образа Жизни, Правильного Питания и принципов осмысленного потребления.
Благодаря бережному сбору и очистке выращенного без применения химикатов тмина, в семенах растения сохранился весь спектр полезных для организма человека элементов. Продукт имеет характерный пряный аромат.
Семена тмина отличаются высоким содержанием витаминов C, E, PP, витаминов группы B, макро- и микроэлементов (особенно много в семенах железа, меди, фосфора, калия, кальция, магния и цинка), органических кислот, аминокислот, фитостеролов и других веществ.