Спортивная добавка овсяный белок - это натуральный растительный протеин, полученный из овса премиального сорта. Благодаря своей пищевой ценности и прекрасной усвояемости (91%), белок применяется при приготовлении блюд спортивного, диетического и вегетарианского питания, а также для обогащения продуктов.
Овсяный протеин имеет существенные преимущества:
- 100 % натуральный овсяный белок из Швеции;
- Обладает приятным вкусом и запахом;
- 91% усвояемость в организме;
- Хороший аминокислотный состав (AAS = 0.63);
- Содержит 19% ВСАА (аминокислот с разветвленной цепью), которые важны для роста и восстановления мышечной ткани;
- Высокий уровень содержания серосодержащих аминокислот (SAA) и триптофана;
- Подходит для производства вегетарианских продуктов;
- Экстракция водой, не используются органические растворители;
- Содержит до 18% овсяного масла богатого омега-6 жирными кислотами;
- Содержит природные антиоксиданты - витамин Е (токоферолы) и авенантрамиды;
- Содержит до 2% овсяного бета-глюкана;
- Содержит 17% ценного овсяного масла;
- Подходит для обогащения продуктов белком во время поста;
- Приятный вкус - легко добавлять в любые блюда.