Арахисовые соусы прекрасно оттеняют вкус готовых блюд и придают им изысканность и оригинальность. Он хорошо сочетается с шашлыками и мясом-гриль из говядины или куриного филе, а также неплохо дополняет рыбу и креветки.
Полезные свойства в этом орехе огромные как и его калорийность. В составе арахиса в большом количестве содержатся антиоксиданты, которые представлены в основном полифенолами. Благодаря этому его используют как профилактическое средство при заболеваниях сердечнососудистой системы, процессов раннего старения и злокачественных опухолей.
Марганец, содержащийся в арахисе, помогает организму в усвоении кальция, жиров и углеводов, стимулирует обмен веществ, регулирует уровень сахара в крови. Эти свойства продукта позволят избежать заболевания диабетом и предотвратят ожирение. Замечено, что люди, два раза в неделю включающие в свой рацион бутерброды с арахисовым соусом, гораздо реже страдают от избыточной массы тела и скачков глюкозы в организме.
Показано: 1 - 3 из 27