Овес в оболочке Образ жизни, 200 г

Татьяна, добрый день! Мы перенаправили Ваш вопрос производителю, и вот его ответ:
"Овес в оболочке прорастат с вероятностью в 95-98 %
Как и все зерно цельное зерно, в т.ч. и семена у нас прорастают, для этого мы качественно отбираем все партии.

Процесс и условия для проращивания прописаны на пачке.
Овес голозерный и в оболочки, это два разных вида. Разные сорта овса.
Т.е. мы не шлифуем овес в оболочки что-бы получить голозерный.
Голозерный овес он с вырастает уже без оболочки, за счет этого мы не проводим жесткую термо и хим обработку."

Екатерина, добрый день!
Сложно выделить какой-то один рецепт приготовления овсяного киселя, т. к. в качестве основы можно использовать воду, молоко или кефир. Это повлияет и на калорийность готового продукта, и на его эффективность (стоит подбирать рецепт, исходя из собственных симптомов, а также рекомендаций врача). 

Предлагаем Вашему вниманию - Старинный бабушкин напиток хоть и готовят без всяких добавок, но считается самым целебным вариантом.

Будет нужно:

• Необработанный овес – примерно один тонкий стакан.

• Вода – всего один литр.

Приготовление:

• Цельные зерна овса, причем прямо в шелухе, следует залить водой и оставить его в покое минут на десять.

• Затем овес следует обстоятельно промыть, залить заготовленной порцией воды и поставить варить.

• После закипания залитого овса огонь сводится к возможному минимуму, чтобы вода в процессе варки лишь слегка подрагивала.

• Варить в таком режиме томления придется не менее шести часов и естественно, что с периодическим помешиванием.

• В итоге должна получиться густоватая жидкость, которая по цвету и консистенции напоминает топленое молоко.

• Ее следует немедленно процедить, так как в противном случае разбухшие зерна злака начнут впитывать жидкость и вместо напитка получится обычная каша.

• Срок хранения такого овсяного киселя – всего пара суток. По истечении этого максимального срока он обязательно скиснет.