Эстония Nooch с В12 - это полностью натуральная веганская специя с сырным вкусом, обогащенная витамином В12, которая представляет собой неактивные пищевые дрожжи. Неактивные пищевые дрожжи часто используют как приправу из-за их пикантного вкуса и пользы для здоровья. Они имеют ореховый, сырный вкус и часто применяются для имитации сыра в веганских блюдах, ими загущают соусы и заправки, а также используют как дополнительный источник питательных веществ.
Nooch также является отличным источником белка, витаминов группы В (В1, В2, В3, В6, В9 и В12), минералов и антиоксидантов. В 2 ст. л. - дневная норма витамина В12.
Неактивные пищевые дрожжи не содержат пивных дрожжей, соли, сахара, активных культур, грибы рода Candida. Не подходят для приготовления выпечки.
