Чурчхела с грецким орехом на темном винограде – национальное грузинское блюдо, состоящее из ореховой нити, покрытой сгущенным виноградным соком. Лакомство сладкое на вкус и имеет высокую питательную ценность.
Также благодаря полезным свойствам отдельных компонентов, входящих в состав, чурчхела полна витаминами, минералами, природными сахарами, ненасыщенными жирными кислотами и растительным белком.
Грецкий орех за счет терпкости придает чурчхеле пикантности, идеально дополняя кислинку винограда.