Италия С приходом огромной популярности домашней высокой кухни многие всерьез увлеклись кулинарией. В поисках необычных и новых для нашей полосы вкусов гурманы-любители обращаются к традиционным рецептам разных стран. Этим обусловлена огромная популярность бальзамиков из Италии.
Мы предлагаем исключительно оригинальный бальзамический уксус. Модена - это уже не просто старейшая область производства этого популярного соуса. Наличие в названии бальзамического уксуса этого географического названия означает, что перед нами - продукт высшего качества. Наш бальзамический уксус соответствует всем стандартам, установленным Евросоюзом для того, чтобы отделить оригинальный соус с неповторимым кисло-сладким вкусом и особенной густой консистенцией от безумного количества подделок.
Бальзамический уксус из Модены изготавливается из светлого винограда определенных сортов и выдерживается в деревянных бочках на протяжении нескольких лет. Таким образом приобретается многогранная сложность вкуса этой приправы, которого невозможно достичь фабричным способом.
Кислотность: 6%.
