Россия Ацтеки Южной Америки считали амарант священным растением, дающим богам – бессмертие, а людям – стойкость духа и тела. Поэтому амарант был основой ежедневного рациона ацтеков. Благодаря высокой пищевой ценности и оздоравливающим свойствам амарант нашел признание во всем мире. Семена амаранта — это жизненно важные:
Витамины
- способствуют усвоению железа (витамин B9);
- повышают противоопухолевую устойчивость;
- улучшают работу нервной и мышечной системы;
- (витамины B1, B2, B6);
Белки
- улучшают работу суставов;
- повышают умственную активность;
- регулируют работу сердца и тонус сосудов.
Особые активные вещества
- серотонин — улучшает настроение, сон,
- двигательную активность
- бетаин — восстанавливает печень
- сквален — задерживает старение, улучшает
- клеточное дыхание
Показано: 1 - 3 из 16