Мировой бестселлер от Joseph Joseph с 2008 года. Простая и вместе с тем эффективная маркировка позволяет легко распределять доски для разных типов продуктов, сохраняя максимальную гигиену в процессе нарезки. Специальные ярлыки помогают определить, какую доску следует использовать для какого типа ингредиентов: сырого мяса, овощей, рыбы или же готовой еды. Все 4 доски в наборе оснащены нескользящими подставками с обеих сторон.
Каждая доска функциональна:
- Доска для мяса оснащена желобом, благодаря которому мясной сок не стекает на рабочую поверхность.
- Доска для рыбы имеет ребристую поверхность для плотной фиксации продукта.
- Доска для овощей со слегка закругленным торцом препятствующим стеканию сока.
- Доска для выпечки, хлеба и готовых продуктов с параллельными желобками минимизирует рассыпание крошек при нарезке.
Специальный материал, из которого изготовлены доски, практически не затупляет ножи и при резке не оставляет микроскопических частиц на продуктах. Стильный кейс позволяет сэкономить пространство при хранении набора. Размер разделочных досок: длина 34, высота 25, диагональ 42 см.