Петрушка Holy Om, 10 г

Зелень петрушки — без сомнения, одна из любимейших приправ каждого кулинара!

Благодаря петрушке бульоны и супы получаются ароматными и наваристыми, а птица и овощные рагу—более сочными и аппетитными.

Терпкая горечь петрушки украсит вкус практически любого блюда — она оттеняет собственный вкус продуктов и придаёт ему пряную нотку.

Как и укроп, петрушка смягчает сильные запахи, поэтому станет идеальной приправой для блюд из рыбы и дичи.

Совет: попробуйте приготовить домашнюю закуску — мягкий сыр с петрушкой! Смешайте в равных пропорциях сыры рикотту и брынзу, добавьте столовую ложку оливкового масла и зелень петрушки (не меньше 1 ст. л., можно больше по вкусу). Тщательно перемешайте и подавайте к столу! Такой закуской можно фаршировать свежие овощи или есть вприкуску с хлебом, овощами и сухариками.