Растительное высокобелковое "мясо" с уникальной высоковолокнистой структурой, идентичной структуре традиционного мяса. Не имеет добавленного вкуса, а после замачивания в воде или бульоне, приобретает волокнистую структуру и отличную жевательность, свойственную настоящему мясу.
Растительное "мясо" может применяться в любом традиционно мясном блюде в качестве замены мяса. 100% веганский продукт, не содержит ГМО и консервантов.
Срок годности: 24 месяца.
Срок хранения после вскрытия: 24 месяца.
Условия хранения: Продукт хранится при температуре не выше +25 °C и относительной влажности воздуха не выше 75%..
1. Растительные стрипсы залить горячим бульоном (овощным, грибным) и замачивать 5 минут под крышкой.
2. Через 5 минут проверить, чтобы кусочки полностью размягчились. Если нужно — оставить еще на некоторое время.
3. Стрипсы хорошо отжать от лишнего бульона.
4. Готовить удобным образом (обжарить, потушить, запечь) с любым соусом и специями.
Брала для салата цезарь. Вышло с этими стрипсами просто невероятно вкусно. Но готовила не совсем как указано на упаковке, пришлось поварить подольше, чтобы все кусочки размочились Очень рекомендую.
Процесс приготовления занимает гораздо больше времени, чем указано на упаковке - пяти минут недостаточно, чтобы кусочки стали мягкими, я замачивала около двадцати, однако они все равно местами остались прям дубовые, не помогла даже дальнейшая готовка (тушила с грибами еще 20 минут). И вкус - абсолютно ничем не отличается от простейшего соевого текстурата, который стоит в несколько раз меньше, чем этот продукт.
В общем, не могу я приноровиться к растительному мясу, много рецептов перепробовала, на пачке было написано, что нужно держать их мин 5 мин ,в итоге понадобилось как минимум мин 40 .
Это интересно попробовать, но, признаться, на любителя. И текстура и вкус, как что-то из доширака. Но попробовать было прикольно. Делала плов. Предварительно разломила кусочки, так как читала, что они не до конца развариваются. Варила их в бульоне, потом добавила рис. Интересно получилось, но больше не хочется.
Получила этот продукт в сете Веган. Не люблю всякие адаптивные замены мясу, выглядит неаппетитно, на вкус тоже так себе, может я не умею готовить, но сразу даже не бцло желание это есть
Нам важно Ваше мнение. Пожалуйста, задайте вопрос первым.
Россия
Показано: 1 - 3 из 32