Кориандр молотый Житница здоровья, 30 г

Бренд:

Житница здоровья

Артикул: GIZD0142

Оставь отзыв первым!

Снят с продажи

30 г

Бренд:

Житница здоровья

Россия

Страна производства:

Россия

Пищевая ценность (на 100 г):

Белки - 1,5 г, Жиры - 0, Углеводы - 5 г.

Состав

Семена кориандра молотые.

О товаре

Химический состав молотого кориандра включает в себя: холин, витамины А, В2, В5, В6, С, Е и РР, а также полезные минералы: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.

Сроки и условия хранения

Срок годности: 18 месяцев.

Условия хранения: В сухом месте от +5°С до +18°С при влажности 50-70%.

Способ приготовления

Плоды кориандра находят широкое применение как пряность для ароматизации и витаминизации колбас, сыра, мясных и рыбных консервов, маринадов, солений и ликёров, добавляются при выпечке бородинского хлеба, кондитерских и кулинарных изделий, а также при изготовлении некоторых сортов пива и ликёров (в Германии). В пищу употребляют листья молодых растений кориандра столовых сортов в фазах розетки и начала стрелкования. Листья имеют пряный запах, их используют в салатах, а также как приправу к супам и мясным блюдам.