Улучшают моторику кишечника, ускоряют транзит пищи, очищают. Грубые волокна набухают, выносят с собой из организма аллергены, токсины, каловые массы.
Очищение клетчаткой считается одним из самых мягких и эффективных.
Регулирует секрецию желчных кислот. Это, в свою очередь, предотвращает образование камней.
Снижает и нормализует уровень холестерина в крови, что является хорошей профилактикой атеросклероза и других сердечно-сосудистых заболеваний.
Именно ржаные отруби полезны для людей, страдающих сахарным диабетом.