Масло-спрей - элитное подсолнечное нерафинированное высокоолеиновое.
Высокоолеиновое подсолнечное масло HOSO (High Oleic Sunflower oil) - масло с высоким содержанием олеиновой жирной кислоты. Масло прессуется из соответствующих видов семян подсолнечника, которые богаты олеиновыми жирными кислотами.
Олеиновая жирная кислота - это мононенасыщенная жирная кислота, принадлежащая к семейству жирных кислот омега-9. Эту жирную кислоту необходимо получать с пищей, т.е. извне. Организм не производит ее сам.
Олеиновая жирная кислота важна для поддержания здоровья. Существуют исследования, которые показывают, что замена животных жиров в рационе маслом, богатым олеиновыми жирными кислотами, снижает повышенный уровень холестерина в крови и подавляет хронические воспаления. Рекомендуется включать такое масло в рацион пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом и ожирением.
При производстве этого масла не используются искусственные антиоксиданты - оно богато витамином Е, а он является природным антиоксидантом.
Масло HOSO - масло холодного отжима. Однако, вопреки распространенному мнению, оно также подходит для производства горячих блюд. По сравнению с обычным подсолнечным маслом, масло HOSO - более устойчиво к нагреванию и не образует трансжиров.
Высоколеиновое масло имеет нежный приятный вкус свежих нежареных семян подсолнечника с легким ореховым привкусом.
Подходит для покрытия продуктов перед приготовлением, так же для покрытия форм для запекания, противней и сковородок.
Масло-спрей - элитное подсолнечное нерафинированное высокоолеиновое масло, которое сделает ваши кулинарные шедевры не только вкусными, а еще и полезными.