Россия Коллекция "Север" пополнилась новыми предметами: сервировочными досками с углублениями. Одна сторона доски - рабочая. В ней сделано углубление. Получившиеся бортики не дают соскользнуть с доски тому, что в нем лежит. Доску используют как поднос или как предмет для подачи и сервировки еды. Другая сторона - декоративная, с фактурой "Снег". Как и другие предметы базовых коллекций, доски с углублениями выходят в двух цветах: светлом и темном. Эта доска сделана из дуба. В работе мы используем сухое дерево (влажность — 6-10%, это соответствует стандарту для древесины, которая используется для изготовления мебели). Как и другие наши предметы, плато создано вручную при помощи цепной пилы.
Поверхность доски покрыта льняным маслом: оно подчёркивает текстуру дерева и защищает его от плесени. После обработки маслом дерево приобретает водоотталкивающие свойства, не трескается, не ссыхается. Это покрытие — натуральный аналог лака — абсолютно безопасно.
Древесина приобрела тёмный цвет с помощью протрав — солей металлов, растворенных в воде. Они вступают в реакцию с дубильными веществами, которые содержит древесина, в результате чего цвет дерева меняется. Таким образом мы воспроизводим естественный процесс морения дерева. Соединение, которое мы используем, не только влияет на цвет, но и убивает древесный грибок.
Из-за специфики ручного труда не существует ни одного одинакового предмета: все они отличаются друг от друга интенсивностью тона, небольшими неровностями формы, микротрещинами, неизбежно сопутствующими материалу.
Посуда абсолютно функционально. После влажной обработки ее нужно протирать полотенцем. При необходимости можно обновлять покрытие, протерев поверхность доски тряпочкой, смоченной льняным маслом.
Длина без ручки - 340 мм, ширина - 200 мм, длина ручки - 140 мм, ширина ручки - 30 мм, толщина доски - 30 мм, ширина борта - 10 мм.
