Россия Экстрадлинный рис басмати - невероятный рис, длина которого после варки увеличивается более, чем в 2 раза! Он получается очень рассыпчатым, поэтому великолепно подходит для приготовления плова.
Это богатый клетчаткой и крахмалом рис с хорошим аминокислотным и витаминным составом. При этом, в отличие от обычного риса, у басмати низкий гликемический индекс, поэтому он более предпочтителен для людей с диабетом.
В нем содержится фолиевая кислота, необходимая для нормальной работы нервной системы, важные для здоровья селен, железо и калий. А большое количество полезной клетчатки помогает организму мягко очищаться.
