Смесь для приготовления сухая "Чечевица Карри" Easy Base, 275 г

Бренд:

Easy Base

Артикул: ESYB0018

Оставь отзыв первым!

Снят с продажи

275 г

Бренд:

Easy Base

Страна производства:

Россия

Пищевая ценность на 100 г

347.5

ккал

23.8

белки

1.7

жиры

51.2

углеводы

Состав

Чечевица 100%; карри основа: розовая соль (24%), сухое молоко (18%), лук жареный, смесь карри (14%) (кориандр, красный острый перец, пажитник, имбирь, кардамон, гвоздика, ямайский душистый перец), имбирь, чеснок, базилик, черный перец, перец красный чили (3%), лимонная кислота, куркума, кокосовая стружка; бульон овощной: овощи 65% (морковь, лук), розовая соль (30%), петрушка, чеснок, чёрный перец молотый, куркума, базилик.

О товаре

Готовые смеси "Easy Base" для приготовления вторых блюд созданы из натуральных ингредиентов, их легко готовить, а вкус получается волшебным.

Мы наполнили набор "Чечевица карри" всем необходимым: красная чечевица, сухая основа с нежным карри и добавили к этому нужное количество сухого овощного бульона, чтобы приготовление стало максимально простым. Каждый пакетик пронумерован, а в коробочке прописана инструкция, как готовить, для вашего удобства! Время приготовления 15 минут!

БЕЗ глутамата, БЕЗ крахмала, БЕЗ ароматизаторов и усилителей вкуса, БЕЗ сахара.

Сроки и условия хранения

Срок годности: 12 месяцев.

Срок хранения после вскрытия: 3 месяца.

Условия хранения: хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности не более 75%.

Способ приготовления

Подготовка бульона. В кастрюльке вскипятите воду (1,5 стакана) и разведите пакетик №3 с овощным бульоном - для этого нужно всыпать содержимое в горячую воду и немного перемешать.
В глубокой сковороде на среднем огне разогреть 2 ст. л. растительного и немного сливочного масел.
Взять пакетик №1 - чечевицу, засыпать в сковороду и обжарить пару минут - так масло впитается в крупу и станет еще вкуснее.
Взять пакетик №2 (смесь карри) высыпать ее к чечевице и перемешать.
Залить овощным бульоном (использовать сразу весь объем) и готовить на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 10-15 минут. Вода должна полностью выпариться, а консистенция должна стать кремовой.
Попробуйте на соль, посолите дополнительно при желании.

P.S. Для того, чтобы сделать еще вкуснее, рекомендуем использовать следующие лайфхаки:

Добавьте лук и чеснок, обжарив его перед тем, как закинуть чечевицу в сковороду.
По готовности, попробуйте добавить кокосовое молоко (примерно 50 мл) и все перемешать - так вы получите максимально нежный и кремовый вкус.

Приятного аппетита!