Смесь для приготовления хлеба "Хлеб ржано-пшеничный" Эндакси, 400 г

Срок годности: 6 месяцев.

Срок хранения после вскрытия: 6 месяцев.

Условия хранения: хранить в прохладном, чистом, сухом, хорошо проветриваемом, не зараженном вредителями помещении.

В хлебопечке:

*Пожалуйста, обращайте внимание на указания производителя вашей хлебопечки по порядку закладки продуктов в форму. Используйте основную программу для выпечки хлеба.

1. Залейте в хлебопечку 1-2 ст. ложки растительного масла и 240 мл тёплой воды (примерно 28°C) , потом добавьте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожж
2. Выпекайте хлеб, выбрав вес буханки 750 г.
3. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть.

В духовом шкафу:

1. Смешайте хлебную смесь и 6 г сухих хлебопекарных дрожжей, затем добавьте 1-2 ст. ложки растительного масла и 240 мл тёплой воды (примерно 28°C). Замесите тесто в течение 5-7 минут, до тех пор, пока она не будет липнуть к рукам.
2. Накройте тесто полотенцем и поставьте в теплое место на 1 час, оно должно увеличиться в объеме в 1,5-2 раза.
3. Предварительно разогрейте духовку до 220°C. Аккуратно выложите тесто на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Выпекайте хлебушек при температуре 180-200°C в течение 35-40 минут до готовности.
4. Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть.

Приятного аппетита!