Россия Является источником витамина E, способствующему замедлению процесса старения, олеиновой кислоты (Омега-9), витаминов B2, B9, PP, каротинов, биофлавонодов, минералов и микроэлементов, элемента Q10.
Благодаря своим полезным свойствам, масло сладкого миндаля способствует улучшению работы ЖКТ, улучшению памяти, поддержанию нормального уровня холестерина, предотвращению сердечнососудистых заболеваний, атеросклероза, укреплению иммунитета, улучшению кожи и волос.
Применение: как источник полезных веществ в чистом виде. Дополнение готовых блюд – рыбы, птицы, рисы. Легкая и полезная заправка салатов. Широко применяется в выпечке для приготовления сладостей и придания особого вкуса и аромата. Также именно этот вид масла используется при производстве знаменитого ликера "Амаретто".
