Россия
Россия
Органический продукт ЕС, сертифицирован по стандартам Европейского союза об органическом производстве. Изготовлен из органической пшеницы.
Пшеница для этой муки была выращена нами без минеральных удобрений. А также гмо, ядохимикатов, стимуляторов роста и химических агентов. Покупая этот продукт, вы делаете выбор в пользу своего здоровья. Неотбеленная мука. Содержит глютен.
Срок годности: 12 месяцев.
Срок хранения после вскрытия: 12 месяцев.
Условия хранения: хранить при температуре от 0 до 25°С и влажности не более 70%.
Мука 1 сорта содержит немного больше пользы, чем белая рафинированная. Брала ее для выпечки белого хлеба, чтобы заменить рафинированную и совесть была спокойна. Поднимает хлеб практически также хорошо, но уже не пустышка. Цвет кремовый, молочный. Текстура однородная.
Ранее покупала объем 500 г все было хорошо, белая, хлебопекарная, белок 14 г, что важно для выпечки хлеба. Взяла 2 кг и тут полное разочарование, белка внезапно стало 10 г, выпечка серая, вкус цельнозерновой муки, обычный первый сорт муки, но никак не высший. Хлеб на закваске совсем не тот получался, тут и осенило на количество белка взглянуть. Эту муку с мукой из прежней пачки в 500 г не сравнить, земля и небо. Что-то явно намудрили.
Для выпечки хлеба на закваске подошла, нормально опара вызревает.
Тесто для пирожков тоже удалось.
Помол мелкий, цвет кремоватый. Для бисквитов, конечно, не предназначена. Ну и цена, конечно, кусачая, лучше брать 2 кг, желательно еще на скидках.
Эта мука очень тонкого помола, не содержащая отрубей. Она белого цвета с лёгким кремовым оттенком. Очень качественная, порадовал эко-сертификат. Я сразу пересыпала её в банку, чтобы не заводились жучки)
Здравствуйте, когда ждать поступления? Давно нет данного продукта на сайте
Джамиля, здравствуйте! К сожалению, пока нет информации о поставках.
Добрый день Сколько г белка на 100 г муки? Она без отрубей?
Надежда, добрый день!
Прошу прощения, за поздний ответ!
В 100 граммах продукта содержится:
белки 10,3; жиры 1,1; углеводы 70,6
Энергетическая ценность: 334 ккал/1398 кДж
Спасибо, что Вы с нами=)
Поступил ответ от производителя:
б 10,3
она без отрубей, но не отбеленная
Добрый день! Спасибо за Ваш вопрос! Мы обратились к производителю за ответом и вместе с Вами надеемся на скорейший ответ :)
Показано: 1 - 3 из 9