Крупа гречневая ядрица, быстроразваривающаяся Чёрный хлеб, 500 г

Срок годности: 15 месяцев.

Срок хранения после вскрытия: 15 месяцев.

Условия хранения: хранить при t от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха 75%.

Можно использовать для приготовления каши, гарнира.

Гречка с грибами шиитаке и овощами.

Ингредиенты: 1 чашка органической гречневой крупы, 1 ст. л. кокосового масла, 2 зубчика чеснока, 6-8 грибов шиитаке, 1 цуккини, 1 помидор, 1 маленькая брокколи, 1 небольшой сладкий перец, сушёный базилик, морская соль, чёрный перец.

Приготовление: приготовьте гречневую крупу простым методом. На большой сковороде на медленном огне разогрейте 1 ст. л. кокосового масла. Добавьте измельчённый чеснок, измельчённые грибы шиитаке. Затем поочередно добавляйте нарезанные кубиками овощи, держа сковороду постоянно накрытой крышкой, чтобы овощи томились на пару, а не обжаривались. Сначала цуккини, затем сладкий перец, соцветия брокколи, помидор. В общем, ваша смесь грибов и овощей должна томиться на среднем огне 10-15 минут. Как только гречневая крупа будет готова, добавьте её в овощную смесь, перемешайте и подавайте горячей.